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[中国月饼之乡--吴川市]转:媒体记者团走进“金九”体验吴...

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中尉

发表于 2017-9-11 14:22:09 |显示全部楼层
转自碧海银沙:
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碧海银沙网讯(图文/曾超燕 编辑/梁 易 棱 枫)9月8日,吴川市委宣传部组织媒体记者团走进广东金九饼业有限公司,了解吴川月饼企业生产经营情况,体验吴川月饼文化,为推动吴川月饼文化健康发展出谋献策。
  参加这次采访活动的有中新社粤西分社、羊城晚报、广州日报、湛江日报、湛江电视台、碧海银沙网、吴川新闻中心、吴川电视台、吴川电台、吴川人民政府网、吴川联合论坛、脚爆爆论坛等省内十几家媒体记者。
  吴川是“中国月饼之乡”,月饼历史源远流长,尤以色香味俱全的伍仁大月饼最为著名。在众多吴川月饼品牌甚至省内月饼企业中,“金九”饼业是行业的龙头企业,生产的月饼深受顾客的青睐和赞誉。该公司的月饼博觅馆收蔵了吴川月饼手工制作的工具、招牌、馅料样品等等,还有反映吴川市古代月饼制作工序的调料、和面、印饼、烘烤和销售的场景铜象和油画,再现了金九饼业公司的发展历程和生产工艺等。
  当天,吴川市委宣传部副部长龙志松、梁铮等带领采访团参观了“金九”饼业博物馆和生产车间,与企业有关负责人座谈,了解月饼企业生产经营情况,体会吴川“中国月饼之乡”的月饼文化内涵。据“金九” 公司有关负责人介绍,该公司从农历七月初一开始生产月饼,目前已进入紧张的大规模生产状态,每天有1000多名工人加班加点。该公司在牢固站稳本地月饼销售市场外,还进驻了北京、上海、广州等国内各大商场,网络销售平台也发展迅猛。目前,该公司在上海投资建设了占地面积60000平方米、建筑面积30000多平方米的月饼食品基地已经竣工,预计明年可以正常投产。
  龙志松副部长希望媒体和企业多交流,多宣传吴川的特色文化,推动月饼行业健康发展。

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mmxx    

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上尉

发表于 2017-9-11 15:27:45 |显示全部楼层

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上尉

发表于 2017-9-11 15:49:23 来自手机 |显示全部楼层
你去脚爆爆转好了,不要污染广发
mmxx    

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上尉

发表于 2017-9-11 16:09:18 |显示全部楼层
下图是山寨的金九月饼,稍有疏忽大意的就会中招。字眼上写着“金尢月饼”,一眼望去就是“金九月饼”,因为这种山寨版的外形包装和金九月饼包装极为相似,“九”字和“尢”字在中国书法上又几乎一个模样,这样的参权行为如果是在国外可能要倾家荡产的,但在国内由于九尢之别暂时还没有法律的制裁。在这里提醒广大消费者和个体老板,睁大你的眼睛,以免上当受骗。金九的经合法注册和包装专利保护。金尢的冒仿行为涉嫌侵权,有意混乱视听,将受到社会的遣责和法律的制裁。


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mmxx    

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发表于 2017-9-11 16:13:35 |显示全部楼层
本帖最后由 mmxx 于 2017-9-11 16:28 编辑

化州生产山寨吴川福海月饼的“福诲月饼”
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少校

发表于 2017-9-11 16:25:01 |显示全部楼层
拖罗渣上不了档次,吴川饼企应禁止向小岐化音区进原材料,去年黑金九的那吴奸就是出自小歧的。难为我塘㙍人一年为金九销了超20%的月饼,都冇够比小歧放一冷枪的。
mmxx    

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上尉

发表于 2017-9-11 17:29:33 |显示全部楼层
通津一号 发表于 2017-9-11 16:25
拖罗渣上不了档次,吴川饼企应禁止向小岐化音区进原材料,去年黑金九的那吴奸就是出自小歧的。难为我塘㙍人 ...

最坏是你化州人,山寨吴川月饼,生产“金尢月饼”“福诲月饼”,真是太贱格了。。。
mmxx    

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上尉

发表于 2017-9-12 08:32:01 |显示全部楼层

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中校

发表于 2017-9-12 12:55:48 |显示全部楼层
支持点赞。在霞山沃尔玛,吴川月饼强势占据大半的柜面

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少尉

发表于 2017-9-12 12:58:13 |显示全部楼层
你买金九月饼了吗 它上质监黑榜了2013-09-18 00:00:00   
字号:T T

摘要:中秋在即,月饼质量备受关注。广东省质监局近日公布了月饼和月饼馅料生产环节质量抽样检验情况,发现内在质量不合格样品4批次,主要问题为菌类总数超标,其中惠州有2家月饼生产企业被抽检,结果显示全部抽检项目均为合格。
     南都讯 记者黄海林 中秋在即,月饼质量备受关注。广东省质监局近日公布了月饼和月饼馅料生产环节质量抽样检验情况,发现内在质量不合格样品4批次,主要问题为菌类总数超标,其中惠州有2家月饼生产企业被抽检,结果显示全部抽检项目均为合格。
     据悉,省质监局日前组织对省内企业生产的月饼和月饼馅料进行专项抽样检验,重点检验脂肪、总糖、馅料含量、二氧化硫残留、铝残留量、酸价、过氧化值、总砷、铅、防腐剂、塑化剂、甜味剂、色素、微生物、标签等项目。此次共抽检月饼101批次,月饼馅料40批次,抽检结果显示,佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司生产的广式五仁月、河源市富蝶轩食品有限公司生产的富蝶轩福满人家月饼、广州市广达香食品有限公司生产的蛋黄白莲蓉月饼以及广东金九饼业有限公司生产的伍仁金腿月饼馅料等4批次内在质量不合格,内在质量不合格产品发现率为2.84%,其中金九伍仁金腿月饼馅料不合格项目为菌落总数、大肠菌群。


这是几年前,金九饼业大发展时,因对质量把控不严被通报的消息。其实,当时也是茂名月饼起步的重要阶段,由于茂名人对质量的重视,没有厂家在这次通报中上榜。

我们当然不支持企业山寨,即使是擦边球,也是对创新精神的污辱。没有创新,企业即使暂时生存下来,也没有未来。

但是,如果说起对消费者的影响,食品安全才是第一位。两权相害取其轻,山寨产品总比质量有问题的产品,良心更多一些!

因此,那些攻击茂名山寨月饼,从而攻击茂名创建“中国月饼名都”的地方,先将你们的月饼质量搞好再说。


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