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“猪价真相与普遍民生”研讨会

2007-Aug-9来源: 南方网 作者:

 

“猪价真相与普遍民生”研讨会(上) 

    为什么要以猪为主题开研讨会

    说出养猪人的心里话,反映养猪业的真问题,对猪肉的问题达成必须有足够的认识和共识

    中国是猪肉生产大国,占了全世界的半壁江山,这是中国的国情,跟西方不一样,所以我们对猪肉的共识必须有足够的认识,是非常应该的.

    论坛宗旨

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陈永(《南方农村报》主编)

   陈永:“说出养猪人的心里话,反映养猪业的真问题”,是本次研讨会的宗旨。>>>详细

    肉价上涨观点大PK

    猪病是猪肉涨价的罪魁祸首

     物价工作人员认为涨因有三,一为相关部门工作失误;二是病疫;三乃市场所致。>>>详细

    起因疫病说

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杨起银(海南罗牛山种猪育种公司副总经理)

  杨起银:首先,养猪企业自身建设和政府扶持;第二,防病制度的建立和完善;第三,企业配合政府;第四,媒体多做农户呼声的宣传。>>>详细

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谢灯养(广州市四会市养猪协会会长)

    谢灯养:对农业部的一刀切把高致病性定为猪蓝耳病保留意见;第二,去年和今年病情不一样;第三,疫苗厂家不要过渡炒作,养殖户要谨慎看待疫情。>>>详细

   买肉人、养猪人、卖猪人如是说

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董义霞(广州市一位低保户)

  低保户的心声:虽然每月得到了政府的20块补贴,但是肉价涨的影响还是有,在没办法的情况下,只能选择吃其他肉类产品。>>>详细

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黄洪欢(养猪专业户)

    黄洪欢:猪肉涨价一是猪蓝耳病;二是饲料涨价;三是养猪户面对环保、乱用土地等问题。>>>详细

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张新清(广州嘉禾生猪批发市场总经理)

    张新清:一是希望大企业能够承担一定的义务稳定价格;二是希望新闻媒介客观公正地报道消费、流通生产等环节的情况。>>>详细

   学者、政府官员如是说

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徐印州(中国商业经济学会副会长,广东商业协会的会长,广东商学院教授)

  徐印州总结教训:首先我们要学会看宏观经济走势,关心国家产业政策;二是提倡科学养猪;三是保险机制;四是政府和价格部门要治标治本;五是媒体的自我约束。>>>详细

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董小麟(广东外语外贸大学副校长、教授)

    董小麟:第一这次猪肉价格上涨不是孤立的;第二,政府没有及时、准确地把握住这次出现的问题,没有预见;第三,整个流通环节来说,还是缺乏集约化。>>>详细

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谭炳才(广东省政府发展研究中心宏观处处长)

  谭炳才:一个是物价上涨在居民承受范围内,没有出现经济过热现象;另一个新一轮物价上涨乃是食品和商品房带动的;最后一个认为涨价实质是城乡利益的再分配,再调整,故涨价是好事。>>>详细

    用良知说话,还事实于天下

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祝匡武(南方报业新闻信息中心网络新闻编辑室主任)

  祝匡武:猪价波动的原因主要有三点,一个,成本。整个背景带动上涨;二个,有效供给不足;三个,猪蓝耳病造成的。>>>详细

“猪价真相与普遍民生”研讨会(中)

    肉价上涨深层原因的探讨及对策

    健康养猪 添加剂 抗生素 无效疫苗

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梁皓仪(广东信桥科技发展公司总经理)

    梁皓仪:一把高热病说成高致病猪蓝耳病是胡作非为!;二饲料质量无人把关,重金属矿物元素进入了食物链;三动物屠宰废弃物进入食物链;第四动物保健行业的问题很大,疫苗无效。>>>详细

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樊福好(农业部种猪质量监督检验测试中心主任):

    樊福好:疫苗的问题,抗生素的问题是当前养猪业当中最大的问题。>>>详细

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黄金来(罗定市泗轮镇兽医站站长)

    黄金来:政府对乡镇兽医站重视不够,人员工资待遇偏低,无法调动基层人员工作积极性。  >>>详细

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江建常(广东长江食品集团有限公司董事长、总经理)

    江建常:第一个问题,我们的行政配制不科学,国家的政策跟地方官员的利益发生碰撞;第二,基层兽医队伍行业不健康的问题;第三,统计数据不健康;第四,法律,政府部门,对我们这个行业不保障。>>>详细

    强制拆迁猪场的若干镜头

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王汉堂(惠阳河伯田农场场长)

    王汉堂:地方政府不应强制拆迁,应保护这个行业,应当让养猪业健康成长。>>>详细

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熊凌(江西省高安市养猪行业协会会长):

    熊凌:作为健康养猪路在何方,我讲两点。一点是药的问题,二是苗的问题。很多人是用耳朵养猪,谁宣传最好,表演最好就用谁的产品,没有客观、公正、公平的评价标准。>>>详细

    产业政策探讨

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邱初集(广州市广三保畜牧有限公司副总经理)

    初集:我认为政府要对今后防治猪的疾病方面,特别是生物制品的监控,要做更多的工作。要制定相关的政策,如果谁家的疫苗没有通过真正安全的检测,的确是有效安全的,哪个疫苗如果投放市场发现问题,要对这个企业或者是这些单位给予重罚,不然要害死我们的养猪业。的确是这样。不然,我们的中国养猪业就无法翻身。>>>详细

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梁汉帮(博罗长宁合益猪场)

    梁汉帮:我觉得是不是一个光保护环境就可以解决问题呢?我觉得所有人都有义务配合政府做好环境上的工作。但是,政府要有计划,有步骤地让我们发展,你们是一个国家的政府,有没有对我们引导,指导我们怎么样去做。>>>详细

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张景华(阳春市养猪协会会长)

    张景华:政府既然成立协会了,就要赋予它权力。惠州也有养猪协会,既然有协会,就要为猪农服务才行。希望会员相信我们,协会要负起这个责任,同时,也要求政府多赋予协会权利,加强养猪业的健康发展。>>>详细

 

“猪价真相与普遍民生”研讨会(下) 

   农业保险究竟保了谁?

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袁洪生(广东粤财信托投资有限公司信托部副总经理)

    袁洪生:以后,怎么再保证猪肉的供给,就希望政府有一些政策。前面也提到了,保险的钱都被保险公司赚了,农户没有得到什么好处。现在农业保险的问题,基本上世界上没有哪一个国家的农业保险是赚钱的。都是需要政府来补贴。>>>详细

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陈妙珍(全国人大代表,揭阳荣泰种养业有限公司董事长)

    陈妙珍:保险公司,应该是由高素质的人来管理。举一个例子,几年前有一个地方,搞了农业保险,一棵香蕉农业保险1.5,赔的是6块,有的一个小圈内种了几十棵香蕉,怎么赔?说白了整个保险的问题,猪怎么保险呢?能够保证保险的钱能够很好地保险到农业中去。>>>详细

赵树培(广东省政协委员、江门市政协副主席、高级农艺师)

    赵树培:除了保险,还要有国家农业风险基金的建立,在大灾的时候要利用风险基金及时调控。没有风险基金,靠保险是不行的。>>>详细

   蓝耳病疫苗惹争议 

   猪高热病以及蓝耳病疫苗的免疫效果再次成为养猪业内争论的焦点,广东信桥科技发展公司总经理梁皓仪指出数千万头猪的死亡,60%的都是源于猪蓝耳病疫苗的治疗;江西省高安市养猪行业协会会长熊凌怒斥某国外厂家生产的疫苗是“打得多,死得多,打得快,死得快”,欺骗中国农民,严重损害的农民的利益,引起与会代表的强烈共鸣。但就在会议期间梁皓仪和熊凌都收到一个威胁他不要乱讲话的恐吓短信。

    争议:

    熊凌:德国有一个臭名远扬的公司,在江西,多少人用了他们的疫苗出现问题,我总结一句话,“打得多,死得多,打得快,死得快”,这是我对他们的评价。
    梁皓仪:数千万头猪的死亡,60%的都是源于猪蓝耳病疫苗的原因。

    梁皓仪:兽医局做了在中国范围内可以找到的15种猪蓝耳病疫苗,做了试验。兽医局的贾局长在6月23号的会议上,郑重宣布在中国范围内的15种猪蓝耳病疫苗对这种病没有任何效果。

    疫苗制造企业柏林格英格翰公司史岩先生: 猪蓝耳病问题是一个世界的难题,博林格公司是2004年拿到猪蓝耳病疫苗生产许可证。博林格的推广一直没有大量的推广,对于一些使用的效果进行追踪、评估,另外也反馈,猪场对于我们猪蓝耳病疫苗免疫情况,效果大多是比较免疫的,也得到了大多数猪场的认可,我们是有数据的。

    熊凌:请问,去年在河南的舞阳,用了贵公司的疫苗,造成了大面积的仔猪死亡,今年在湖南柳北区黄先生打了你们的疫苗,全军覆没了,你又何解释?

    史岩:对于这个问题,对于猪场的问题,说实在我也不是很清楚,因为今天的技术经理不在这里,我今天没有做好解答个别现场的问题,首先这是技术探讨的问题,博林格公司欢迎到其他地方探讨,我没有回避问题。我答应的事肯定兑现。

    梁皓仪:我去年七月份到现在,所有看到用了博林格弱毒猪蓝耳病疫苗,80%以上是不同程度的损失,如果要名单,什么时候都可以,这是第一;第二,这个信息不是现在讲的,是元旦后,春节后,把这个信息我向农业部、兽医局的局长做了汇报,所以兽医局的局长安排了所有找得到的疫苗做了试验,贾局长在6月7号2点宣布,包括博林格在内的6种疫苗没有任何效果,这是贾局长的报告。

    质疑:

   樊福好(农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)主任):现在疫苗评价的标准是什么?安全,只要打了这个疫苗,猪不发生问题,就说这个疫苗是好的,实际上有一点知识的人都知道,评价一个疫苗的标准是它的效果,但是现在没有进行评价。其中,山东一开始推了疫苗。不光是猪蓝耳病疫苗有这样的问题,包括国家传统的疫苗也出现了这类问题,包括很多的疫苗打完以后都出现问题,口蹄疫的疫苗也出现这样的问题,我当时讲了英国发生口蹄疫病都是与疫苗有很大的关系。所以,疫苗的问题,抗生素的问题是当前养猪业当中最大的问题。

    樊福好:就以这次高致病性猪蓝耳病,应该说推出的疫苗,对现在爆发的猪的疫情没有什么作用,再加上疫苗产品质量参差不齐,有时候可能起到相反的作用,因为生产疫苗的厂家,不能保证他们的质量都是一致的,也有很多,比如从专业的角度来说,它在生产疫苗的质量控制过程中出现一些问题,这些问题疫苗到了市场就会导致猪病,尤其是夏天这种高温季节,猪本身抵抗性很弱,问题就更大。

    梁皓仪:我们的判断失误,专家、学者判断失误,农民、养殖户也是判断失误,猪发病了,拼命地打疫苗,打得多,死得多,打得快,死得快,根本就不用打任何疫苗,按保守的方法,给它糖水喝,三、五天就耐过了。很多轻微的感冒,风热、风寒。病毒感染不可能用抗生素、抗菌药物处理,病毒感染,现在大概只有两种方法,一种是做疫苗,疫苗没有用就没有效,另外一个是靠本身的免疫细胞抵抗,这是物种经过几十年、几百年进化的,我们这方面的研究是不是需要多加强。

    产业自救的合作与竞争

 

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吴珍芳(华南温氏有限公司副总经理)

    吴珍芳:龙头企业的作用是不可忽视的。通过龙头企业可以真正带动农民致富。现在规模化养殖,在规模化的企业,在规模生产,从事畜牧养殖业中间,它的作用还是很大的,而且在下一步,也值得大力推进,也需要走规模化养殖的道路,而且,在现阶段我们国家的这种经济状况下,希望大家做更多的工作。>>>详细

丘百璇(养猪大户)

    丘百璇:我们的期望有几点。第一,政府出台安全的养殖方案或者标准。第二,在环保建设方面给予资金支持。第三,加强对兽药、饲料、疫苗的监管。第四,培训专业管理知识。第五,相关政府补贴与扶持应一视同仁。第六,提供养殖保险,降低养殖风险。第七,扶持建立养猪合作社,提高养猪效益。第八,协助猪农维权。>>>详细

 

魏荣展(银华生物科技有限公司技术市场总监)

   魏荣展:谈产业自救,基本上,以我自己个人的概念,基本上跟政府无关,才能有产业自救的空间,现在谈的是全球经济,现在谈的是与国际对接的概念,想想看我们的原料、价格都是国际化,很多都会影响国内原料的价格,这样的价格下面,难道猪价不能和国际对接吗?合理的,所以这方面也不需要政府出来打压,这是自然规律。在我自己个人看,要反思,为什么在肉的质量上没有办法出口日本、欧盟,为什么卖不到好价钱.质量不好人家只知道要便宜,所以利润就越来越少。这个结果就导致,我们就发生一系列入不敷出的问题。

   行业协会的作用

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徐伟光(化州市养猪协会会长)

    徐伟光:今后,作为农民养猪专业协会、合作社如何在疫病防控、生猪生产工作中,进一步发挥更大的作用呢?1、按《农民专业合同社法》进行整改,壮大组织,健全制度、完善工作,扩大影响,进一步完善信息网的建设,认真做好信息发布工作。2、与农业大专院校及省农科院合作,增加科技含量,进一步做好技术培训和疫情监测工作。3、按国家颁布的“畜牧法、动物防疫法”进行知道各会员养猪户的各项工作,要求各场建立本场“免疫档案”和“生产档案”,规范各场的养殖管理。4、与防疫职能部门及生猪保险机构密切配合,共同做好生猪疫病防控工作。>>>详细

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黄世浪(阳春市养猪协会秘书长)

    黄世浪:养猪行业协会对当地养猪业起了很大的作用。协会办好了,当地党委政府或者市委市政府也对我们协会很重视。>>>详细

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张金麟(五华华阳养猪合作社理事长)

张金麟:我在这里也要说几点。我们养猪专业合作社怎么样运作的问题。>>>详细

《“猪业与民生”凤凰山共识》
 健康猪业政府须担更多责任

   一,食品安全是人民健康与国家形象的双重要求。二,动物疫病是养猪行业生产力的头号“公敌”。三,理顺国家生猪生产流通管理体制,提高食品安全管理系统的效率。四,根据中国养猪业的现状,积极进行生产关系的创新。五,宏观政策调控以及地方政策变化应该综合平衡养殖业的地位。六,构建健康养猪业是产业的发展方向,符合社会普遍利益。>>>全文

   网友七嘴八舌论猪价

   网友在城市中漂:我们广东的以后的猪肉供应是否要靠外省或进口?

   香港政府因为环保等原因收回养猪牌照、猪场纷纷结业等,其猪肉的供应已经主要是靠外地供应的了。我们广东是否以后也是要走这条路?外省供应还是外国进口?>>>详细

   网友有阳江@就有@阳光:珠三角容不下一头猪

    “我当然想继续养猪啊,但现在不知去哪里养!”电话中,惠州市惠阳区新圩镇养猪户欧以生的声音充满了无奈。2001年前后,由于畜牧业污水排放对环境造成的污染日趋严重,我省深圳、东莞、中山等珠三角城市大批规模化的养殖场开始实施环保搬迁计划,欧以生的养猪场就是在那时从深圳搬到了惠阳。但是好日子只持续了5年。从今年7月15日开始,惠阳掀起了一场声势浩大的清理整治非法养猪场的行动,截至7月26日,全区共关闭养猪场620多家,拆除棚舍面积18万多平方米。欧以生的养猪场在这次风暴中也成为“非法养猪场”,面临被迫搬迁的命运,5年前的事件再次上演。>>>详细

    网友南方的云:猪肉的“诱惑”——写在猪肉涨价之后

在网民日渐将专家贬低为“砖家”的今天,在猪肉价格一片叫涨声中,据说也有专家经受不了诱惑,站出来“接砖”,还认为中国肉价太低是造成此次涨价的原因。据统计,中国肉价是韩国的十分之一,美国的一半。此次肉荒可以减少肉食消费,促进国民健康,降低全民富贵病发病率。>>>详细

    网友葫芦丸子:猪肉价格上涨农民的声音在哪里?

    这次猪肉价格上涨,人们能看到媒体报道城市居民对猪肉等农产品价格上涨的焦虑,但农民中如何看待这一问题,很少听到他们的声音。而农民的“沉默”,并不代表他们没有想法和意见.>>>详细

    网友GDZBA:降低猪肉价格妙方

    号召市民拒吃高价猪肉,让猪肉供过于求。

    网友小淑女:关于猪肉价格上涨

    前天与一农民朋友相聚,说起猪肉暴涨问题,说了一句话令我感触:“现在农村搞生态文明村建设,好是好,但把原先农家的猪栏一律拆除,说要美化净化村容,害得农民想自家养猪都难,猪肉怎不贵呢!”>>>详细

                                                                      编辑:叶铮

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